Confira essa deliciosa receita de pé de moleque, feita pelo chef Rogério Holanda, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!


500 grama(s) de amendoim cru
500 grama(s) de açúcar refinado
120 ml(s) de água
1 caixa(s) de leite condensado
1 colher(es) de sopa (rasa) de margarina
1 pitada(s) de sal (opcional)

MODO DE PREPARO

Coloque uma panela no fogo baixo. Adicione o amendoim, o açúcar e a água. Mexa até o açúcar ficar com cor de caramelo. Quando chegar nesse ponto, coloque a pitada de sal e o leite condensado. Mexa até soltar do fundo da panela. Coloque a mistura em uma forma untada. Deixe esfriar um pouco e, ainda morno, corte em pedaços.

Por Band Receitas